در اینجا ما می رویم! شروع رویداد برای انتشار Buck, Buck, Moose، کتاب آشپزی جدید من که همه چیز و هر چیزی که با گوشت گوزن در تمام اشکال آن انجام می شود را پوشش می دهد. من در مورد اهمیت گوشت گوزن نه تنها به عنوان منبع گوشت آزاد و تمیز، بلکه در مورد اهمیت گوشت گوزن برای بشریت صحبت خواهم کرد -- از برخی جهات، گوزن ما را انسان ساخت.